Как спасти подмороженные огурцы

Огурцы пользуются большой популярностью у огородников. Какое наслаждение – сорвать крепкий пупырчатый плод и распробовать его сладковатую хрустящую мякоть! Но, как и всякое иное культурное растение, огурцы подвержены болезням. Чем раньше будет распознана причина заболевания, тем эффективнее будет лечение болезни огурцов, а значит, растения будут спасены и урожай не пострадает.

Из наиболее распространенных среди овощных культур можно выделить грибковое заболевание белая гниль. Она поражает не только огурцы, но и лук, томаты, сельдерей, капусту и другие культуры. Белая гниль распространяется по всему растению, покрывает белой грибницей стебли, корни, листья. Овощная культура сохнет, увядает и погибает. Распространению этого заболевания способствует прохладная погода с повышенной влажностью, плохо проветриваемая теплица. Чтобы болезнь огурцов не привела растение к гибели, нужно поступать следующим образом. Необходимо поддерживать в теплице, где высажены растения, оптимальный для них уровень температуры воздуха и влажности, регулярно устраивать проветривание. Тепличный грунт следует обеззараживать. Если растение уже поражено болезнью, необходимо удалять его зараженные части. В качестве подкормки для огурцов подойдут водные растворы мочевины, сернокислого цинка и медного купороса.

Грибковые болезни огурцов не ограничиваются белой гнилью. К подобным заболеваниям растений относится и антракноз. Он также представляет опасность для растения. Признаками болезни являются пятна светло-бурого цвета, которые возникают на листьях и стеблях, а также слизистые язвы на плодах огурцов. В результате они начинают гнить, становятся морщинистыми. В качестве профилактических мер следует выбирать для посадки семена только из здоровых плодов, применять в теплице в качестве дезинфицирующего средства хлорную известь. Остатки растений, тем более имеющих болезни огурцов, необходимо незамедлительно уничтожать. Нужно отслеживать пораженные грибком растения в период цветения и во время отбора рассады для высадки в грунт. Для профилактики возникновения бактериозов (угловатой пятнистости) высаживать растения следует не густо. Для профилактики их можно обрабатывать бордосской жидкостью, минеральными удобрениями, которые содержат калий.

Кроме грибковых заболеваний встречаются у огурцов и вирусные болезни. К таковым относится обыкновенная мозаика. В результате ее появления на листьях растений возникают пятна светло-зеленого цвета. Для искоренения болезни огурцов или ее профилактики используют следующие меры: регулярный осмотр растения и отслеживание признаков ее появления. Необходимо придерживаться соблюдения севооборота. Для опрыскивания растений подходит раствор зеленого удобрения с древесной золой. Ингредиенты надо брать в соотношении один стакан на одно ведро раствора. Опасной болезнью является корневая гниль, способная уничтожить растение. Из мер ее профилактики можно назвать следующие: полив огурцов теплой водой, мульчирование в теплице почвы, удаление пораженных элементов растений. Прикорневую часть у огурцов следует присыпать древесным углем.

Известны болезни рассады огурцов, способные привести к гибели растений. Например, мучнистая роса. Она проявляется как белый налет на листьях. Чтобы ее избежать, следует регулировать поступление влаги к овощным культурам, чередовать растения, высаживаемые на одном месте. Соблюдая эти меры профилактики, можно сохранить растения и обеспечить высокий урожай огурцов.

Кроме грибковых заболеваний встречаются у огурцов и вирусные болезни. К таковым относится обыкновенная мозаика. В результате ее появления на листьях растений возникают пятна светло-зеленого цвета. Для искоренения болезни огурцов или ее профилактики используют следующие меры: регулярный осмотр растения и отслеживание признаков ее появления. Необходимо придерживаться соблюдения севооборота. Для опрыскивания растений подходит раствор зеленого удобрения с древесной золой. Ингредиенты надо брать в соотношении один стакан на одно ведро раствора. Опасной болезнью является корневая гниль, способная уничтожить растение. Из мер ее профилактики можно назвать следующие: полив огурцов теплой водой, мульчирование в теплице почвы, удаление пораженных элементов растений. Прикорневую часть у огурцов следует присыпать древесным углем.

Замерзла рассада огурцов — что делать?

Если Ваша рассада огурцов сильно замёрзла, то её надземная часть уже вряд ли сможет восстановиться. Но корни рассады воздействию заморозков, обычно, не подвергаются. Поэтому можно срезать всю надземную часть рассады. После этого, необходимо провести подкормку. Для этого идеально подходит мочевина, которой нужно просто хорошо пролить растения и укрыть их плёнкой. Таким способом можно реанимировать до 90% рассады. На урожайности огурцов это не отразится, правда плоды вы получите чуть позже, чем с той рассады, которая росла «по графику». Подросшую рассаду огурцов стоит регулярно подкармливать гуматами, а также калийным удобрением.

Читайте также:  Чёрная плесень на грецких орехах как выглядит

Если заморозки лишь слегка «зацепили» рассаду огурцов и она не сильно пострадала, восстановить растения можно с помощью подкормки. В качестве подкормки лучше использовать мочевину. 100 мл удобрения будет вполне достаточно на 10 литров воды. Через 2 дня после проведения подкормки нужно будет обработать рассаду стимулятором роста. В качестве такого стимулятора, обычно, используют «Эпин».

Всегда ли Вы соблюдаете условия хранения продуктов и лекарств?
Да, всегда стараемся.
59.54%
Нет, ничего такого не произойдет.
22.45%
А нужно? Наверно это важно только в ресторанах и кафе.
18.01%
Проголосовало: 744

Если заморозки лишь слегка «зацепили» рассаду огурцов и она не сильно пострадала, восстановить растения можно с помощью подкормки. В качестве подкормки лучше использовать мочевину. 100 мл удобрения будет вполне достаточно на 10 литров воды. Через 2 дня после проведения подкормки нужно будет обработать рассаду стимулятором роста. В качестве такого стимулятора, обычно, используют «Эпин».

На посевах огурца практически ежегодно наблюдается развитие ложной мучнистой росы (пероноспороза). При благоприятных для возбудителя болезни условиях растения могут погибнуть за несколько дней.

Пероноспороз сильнее проявляется во влажную, прохладную погоду. Развитию болезни способствуют росы и туманы, выращивание огурцов на плохо проветриваемых и затененных участках или в теплице, где скапливается капельножидкая влага и куда не проникает прямой солнечный свет.

Растения поражаются как в открытом, так и в защищенном грунте. В теплицах болезнь быстро прогрессирует при температуре 18–23оС и высокой влажности воздуха. В черноземной зоне растения открытого грунта начинают заболевать чаще в июле–начале августа, обычно при пониженных ночных температурах. Сначала по краю листа появляются светло-желтые угловатые маслянистые пятна, которые затем распространяются на всю пластинку. С нижней стороны листа пятна выглядят как бы мокнущими. Иногда они могут быть округлой формы. Молодые листья приобретают мозаичную расцветку, что напоминает поражение растений вирусом. Затем, особенно во влажную погоду, на нижней стороне листа образуется серо-фиолетовый налет – спороношение возбудителя болезни. Заболевшие листья постепенно буреют, засыхают, крошатся. При сильном поражении от листьев остаются одни черешки. Сухая, жаркая погода сдерживает развитие болезни, однако при наступлении благоприятных условий (дожди, росы, понижение температуры) наблюдается новая вспышка. Инфекция сохраняется на растительных остатках.

Меры борьбы. Особое внимание следует уделить размещению огурцов на участке. Возвращать их на то же место надо не ранее чем через 3–4 года. Высевать семена лучше 2–3-летней давности. Полученные от них растения более жизнеспособны и устойчивы к болезням. Не выращивайте огурцы на плохо проветриваемых, затененных участках, не загущайте посадки.

Перед началом плодоношения проведите некорневую обработку растений мочевиной (карбамидом) из расчета 1 спичечный коробок на ведро воды. Этот прием повышает устойчивость огурцов к болезням. До цветения растения в открытом грунте можно для профилактики обработать препаратом картоцидом из расчета 30–40 г на 10 л воды, а при появлении первых признаков болезни – оксихомом (2 таблетки или 20 г на 10 л воды), оксихлоридом меди (40 г на 10 л воды), курзатом Р (50 г в открытом грунте и 30 г в защищенном на 10 л воды) или 1%-ной бордоской смесью.

В защищенном грунте используют препараты оксихом, курзат Р и бордоскую смесь. Картоцид, оксихом и оксихлорид меди применяют не позднее чем за 20 дней, курзат Р и бордоскую смесь – за 5 дней до сбора плодов в открытом грунте, а курзат Р и оксихом в защищенном грунте – не позднее чем за 3 дня. Каждый из препаратов разрешено применять не более трех раз за сезон.

Обрабатывать растения препаратами лучше ранним утром в тихую, безветренную погоду. Нельзя опрыскивать растения при сильном ветре, в жаркую погоду, перед дождем или сразу после него. Не забывайте о средствах индивидуальной защиты (халат, очки, перчатки, респиратор или ватно-марлевая повязка).

Читайте также:  Какое время можно хранить открытый сыр хохланд креметте

После окончания вегетационного периода следует убрать все растительные остатки. Их можно поместить в компостную кучу, переслаивая известью. В теплице, кроме того, надо снять верхний слой почвы (6–10 см).

Подписаться на «Друг для друга»:

На посевах огурца практически ежегодно наблюдается развитие ложной мучнистой росы (пероноспороза). При благоприятных для возбудителя болезни условиях растения могут погибнуть за несколько дней.

Чем обработать огурцы от болезней

Огурцы — одна из распространенных культур, встречающаяся практически на любом садовом участке. Однако она имеет предрасположенность ко многим заболеваниям, особенно поражению грибком. Всегда лучше предупредить проблему, нежели устранять последствия болезни, приводящие к отмиранию растений, снижению урожайности.

Начинающим садоводам важно знать основные правила агротехники и параметры жизнеобеспечения культуры, чем обработать огурцы от болезней, чтобы в результате не остаться без урожая. Известно немало способов борьбы с вредителями, лечения и профилактики саженцев.

Опасность заболеваний огурцов

Огурцы чаще всего заболевают в период высадки рассады или роста (завязи) плодов в теплице. Сложность в том, что устранить вирус или грибок полностью практически невозможно. Иногда пораженные растения приходится срочно утилизировать, а используемые инструменты (инвентарь) дезинфицировать, чтобы избежать массового заражения листьев, плодов и семян огурцов, вплоть до полной гибели.

Самые распространенные болезни огурцов и к чему они приводят:

  • Антракноз с появлением на листьях белых пятен, приводящих к замедлению передвижения питательных веществ по стеблям и побегам, высыханию и гибели.
  • Мучнистаяроса при высыпаниях на листьях огурцов в виде белой муки, приводящей к высыханию, гибели саженцев.
  • Бураяпятнистость с поражением плодов, которые уже не рекомендуется принимать в пищу.
  • Серая гниль, вызывающая слизистые пятна на стеблях огурцов, провоцирует гниение и гибель.
  • Обыкновенная мозаика с появлением на листьях светло-зеленых пятен. В итоге — опадание завязей, потускнение и скручивание листьев, прекращение роста и отмирание саженцев.
  • Фузариоз, вызывающий заражение гнилью верхней части растения, опускается вниз к корням, в итоге вызывает гибель растений.
  • Некроз огуречный с образованием пятен на листьях, отсутствием цветения и роста растений.
  • Бактериоз — заразное заболевание, приводящее к поражению плодов, побегов, листьев. В случае заражения на период цветения огурцы могут остаться полностью без завязей.
  • Чернаяножка, провоцирующая поражение корневой системы, вялость листьев, гибель кустов.

Зная, чем можно обработать рассаду огурцов, этих проблем удастся избежать.

К грибковым заболеваниям огурцов относят большое количество инфекционных болячек. Возбудителями бывают болезнетворные грибы, которые отлично развиваются как в грунте и частях растений, так и в мякоти плодов. Заразный недуг очень быстро распространяется по участку, поражая здоровые экземпляры.

Фитофтороз

Самая распространенная грибковая болезнь, которой подвержены все культурные растения. Споры возбудителя очень живучи и сохраняются в земле в течение длительного срока. К причинам недуга относят ошибки в уходе, резкие перепады температур и излишнюю влажность. За 14 дней заболевание способно полностью уничтожить все посадки на грядках.

По каким признакам можно узнать, что огурцы заразились фитофторой? Темные пятна на листьях — самый характерный симптом грибка. С обратной стороны пластинки заметен белый налет мицелия, который легко сдуть с поверхности. В запущенном состоянии инфекция переходит на стебли и зеленцы, а ботва скручивается и опадает.

Мучнистая роса

Распространенное заболевание, способное уничтожить все посадки. Огурцы болеют тяжело, потом очень трудно восстанавливаются после лечения. Мучнистой росой растения легко заражаются при ошибках ухода, особенно когда не соблюдают правила севооборота и не удаляют остатки растительности с поля.

Характерные признаки — белый налет и ржавчина на листьях. Небольшие пятна постепенно покрывают пластину до края, после чего зелень желтеет и вянет. Если вовремя не начать борьбу с недугом, культура приостанавливается в развитии и прекращает плодоносить. Огурчики деформируются, мельчают, мякоть плодов становится горькой.

Пероноспороз

Данное заболевание огурцов часто называют ложной мучнистой росой. Опасная грибковая болезнь поражает растения на всех этапах роста. Причиной пероноспороза может стать как повышенная влажность, так и полив холодной водой. Земледельцы отмечают, что чаще всего возбудитель появляется на участках с загущенными посадками и при несоблюдении правил севооборота.

Читайте также:  Какой срок хранения открытого абсента

Пероноспороз затрагивает листву, покрывая поверхность желтовато-бурыми пятнами, которые постепенно разрастаются по всей пластинке фиолетовым налетом. С развитием недуга зелень морщится, засыхает и опадает. При выращивании в теплице или при влажном лете ботва активно гниет. Если вовремя не начать лечение, урожай полностью погибнет.

Черная ножка

Возбудитель проникает в корневые ткани через трещины или мелкие волоски, а также ждет своего часа в растительных остатках и зараженной почве. Помимо этого, источником инфекции становится торф, навоз или семена от больных «родителей». У комнатных сортов разносчиком часто бывает грязный посадочный горшок.

Признаком черной ножки является заметная темная перетяжка на стебельке. Заболевший экземпляр приобретает приглушенную зеленую окраску, нижний отдел у корня мокнет. Постепенно растения желтеют, вянут и сохнут, а недуг переходит на соседей. При понижении температуры окружающей среды до 12°С орошение холодной водой или резкая смена погодных условий также провоцирует грибок.

Стеблевая гниль

От болезней огурцов страдает урожай

От болезней огурцов страдает урожай, поэтому необходимо внимательно осматривать саженцы и взрослые растения, только так возможно уберечь культуру от увядания. Аскохитоз заражает только ослабленные кустики и проявляется в виде круглых пятен зеленовато-бурого цвета. Грибок поражает не только ботву, но и плоды (они гниют, темнеют).

Возбудитель не живет в открытом грунте, передача происходит через семена. Недуг активизируется при увеличении влажности и резких перепадах температуры. Аскохитоз долго сохраняет жизнеспособность на стенках теплиц и в растительных остатках.

Медянка

Антракноз — распространенное заболевание. При запущенном состоянии болезни огурца поражаются листья, стебли и плоды. Вначале на пластинах появляются желтые пятна, которые потом буреют и высыхают изнутри. Вскоре ткань крошится, образуя жуткие язвы. Зеленцы деформируются, горчат и гниют при перевозке.

Недуг прогрессирует при повышенной влажности и температуре в диапазоне от 23°С до 27°С. Распространению грибка способствуют укусы насекомых и зараженные инструменты. Максимальный урон от антракноз наносит тепличным хозяйствам.

Вирусные заболевания

Эти заболевания более опасны по сравнению с грибковыми и бактериальными недугами. Огурцы поражаются как механическим способом, так и путем переноса паразитами или при пересадке от других культур. Чтобы выявить возбудителя, необходимо провести ряд лабораторных анализов.

Мозаика

Заболевание способно уничтожить весь урожай

В тепличных условиях чаще всего развиваются вирусные заболевания этого типа. Заражение происходит как через почву, так и от грязного инвентаря. Недуг прекрасно себя чувствует в земле при низких температурах, а еще легко переносится насекомыми. Существует 2 разновидности опасной болезни огурцов.

  • Белая. Самая серьезная мозаика, быстро уничтожающая урожай. Активно развивается при жаре выше 25°С или колебаниях температуры. Характерные признаки недуга проявляются в виде желтых и белых пятен на листве.
  • Английская. Светлые отметины вдоль жилок сопровождаются морщинистостью пластинок. Чем больше мозаика захватывает растение без защиты, тем сильнее деформируются плоды, приобретая яркую расцветку.

Иногда вирусом могут быть заражены семена культуры. Чаще всего такое сырье не пригодно для использования. Возбудитель мозаики неуязвим к воздействию химикатов, поэтому не реагирует на фунгицидную обработку перед посевом. Чтобы обезопасить себя, лучше выбирать устойчивые сорта от проверенных производителей.

Желтуха

Изменение цвета листвы — распространенный признак многих болезней. Среди вирусных заболеваний огурцов стоит отметить желтуху. Из-за потери хлорофилла ботва сильно бледнеет, приобретает жесткость и ломкость.

Чем дольше аграрий не обращает внимания на симптомы, тем больше разрушается растение. Культура перестает развиваться, бутоны деформируются. Вирус полностью поражает сосудистую систему огурца.

  • Фунгициды (коллоидная сера, бордоская смесь, Сандофан М8, Оксихом, Акробат МЦ, Браво, Строби) для уничтожения грибка, антракноза у огурцов.
  • Бактериальныесредства (Фитоспорин) с обработкой семян в период замачивания в растворе на 1,5 часа для уничтожения вредоносных бактерий.
  • Инсектициды (Фитолавин 300, Конфидор, Фуфанон, Актеллик, Абига-пик, Купроксат).

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

Оцените статью
Узнайте как нужно хранить продукты и медикаменты в условиях квартиры. Вы с нами?