Блинчики с творогом ермолинские для микроволновки на сколько минут ставить микроволновку

В очередной раз заехал в ермолинский магазин в поисках вкусных полуфабрикатов. Уже много чего попробовал, есть как вкусные, так и не очень. На этот раз мой выбор упал на блинчики с творогом под названием «Лакомка». Взял немного на пробу.

За один килограмм таких блинчиков просят 143 рубля . Много брать не стал, а взял 8 штук на пробу. Вышли они мне в 80 рублей с копейками. Получается один блинчик стоит примерно 10 рублей .

Состав, к сожалению, не успел прочитать. Буду оценить без него.

Эти полуфабрикаты, по сути, уже готовы, нужно только разогреть. Разогреть можно как в микроволновке, так и на сковородке. Я предпочел второй вариант.

Вот так блинчики выглядят до жарки:

Сковородку поставил на плиту с медленным огнем, налил немного подсолнечного масла и положил четыре блинчика.

По мере разогревания сковородки, масло начало брызгаться, пришлось закрыть крышкой. Разогревал в течении 10 минут, переворачивая блины каждые 2 минуты.

Блинчики немного подрумянились:

Разогретые блинчики выложил на тарелку. Все блины остались целыми, только немного начали разворачиваться. Но это не страшно, может быть это у меня руки кривые.

Взял нож и разрезал один блин пополам.

Вот что находится внутри:

Всегда ли Вы соблюдаете условия хранения продуктов и лекарств?
Да, всегда стараемся.
59.09%
Нет, ничего такого не произойдет.
22.27%
А нужно? Наверно это важно только в ресторанах и кафе.
18.64%
Проголосовало: 853

Какие на вкус

Блинчики немного поджарились и по вкусу получились как домашние, мягкие и ароматные. Творога не пожалели, вполне достаточно. По вкусу творог сладкий, по консистенции больше похоже на творожную массу. Пока пробовал с удовольствием съел пару штук.

Читайте также:  Как Долго Можно Мочить Огурцы

Итог: блинчики мне определенно понравились. Вот еще один полуфабрикат от Ермолино, который можно порекомендовать к покупке. Если ставить оценку, то поставлю 9 баллов из 10 .

Поддержите пост лайком и подпиской на канал — ПОДПИСАТЬСЯ

И делитесь с друзьями в социальных сетях, пусть все об этом знают. Спасибо за внимание!

Итог: блинчики мне определенно понравились. Вот еще один полуфабрикат от Ермолино, который можно порекомендовать к покупке. Если ставить оценку, то поставлю 9 баллов из 10 .

Но вернемся к рецепту блинчиков с творогом

Для их приготовления нам понадобится:

  • Молоко 600 мл.,
  • Мука 1,5 ст.,
  • Яйца куриные 3 шт.,
  • Масло 60 гр.,
  • Разрыхлитель для теста 20 гр.,
  • Сахар 3 ст.л.,
  • Сахарная пудра 4 ст.л.,
  • Творог 400 гр.

Начинать, как вы понимаете, будем с приготовления теста для блинчиков с творогом. Для этого берем глубокую емкость и наливаем в нее молоко. Затем молоко слегка подогреваем.

После этого вбиваем в молоко 2 свежих куриных яйца и тщательно взбиваем миксером.

Теперь растапливаем сливочное масло в микроволновой печи или в сковороде на плите и добавляем его в молоко. Перемешиваем будущее тесто для блинов с творогом аккуратно, не взбивая.

Затем просеиваем муку через сито и смешиваем при этом ее тщательно с разрыхлителем. Муку просевать нужно для того, чтобы блинчики с творогом получились пористыми и воздушными или, как их еще называют, ажурными. Потом начинаем медленно вводить муку в молоко. Делаем это мы маленькими порциями, не переставая взбивать миксером.

Этот рецепт блинчиков с творогом подразумевает «отдых теста». Поэтому отставляем получившуюся массу в сторону минут на 20. Пусть постоит – ажурней будет!

Затем приступаем к выпеканию тонюсеньких блинчиков на сковороде традиционным способом. При этом складываем мы один блинчик на другой (стопкой), не забывая при этом перемазывать каждый из них сливочным маслом. Поверьте, так вкусней!

Читайте также:  Семена укропа можно заменить обычным укропом при засолке помидор

Когда блинчики будут готовы, можно приступать к подготовке начинки. Для этого берем творог и выкладываем его в пиалку.

Вбиваем в творожок 1 свежее куриное яйцо.

Тщательно разминаем творог вилкой и взбиваем с помощью блендера до однородного состояния. Если блендера нет, не отчаивайтесь. Можно вымешать и просто вилкой, только займет это немного больше времени.

Совет: К творогу можно добавить различные сухофрукты изюм, курагу или чернослив. Также дополнить вкус блинчиков с творогом может ваниль или ванильный сахар.

Берем готовые блинчики и выкладываем на каждый по 1 ст.л. творожной начинки

Сворачиваем блины с творогом конвертиками. Пока мы будем этим заниматься, можно разогреть духовку до 180 градусов. Это сократит время готовки.

Затем берем жаропрочную форму для выпекания и выкладываем в нее именно то количество, которое необходимо нам для приема пищи и ставим блюдо на 15 минут запекаться. Запомните, в духовку нужно ставить обязательно! Необходимо это для того, чтобы яйцо с творогом превратилось в однородную тугую массу. Оставшиеся блинчики можно заморозить в морозильной камере, а затем просто разогреть в духовке или микроволновке.

По истечении 15 минут достаем вкуснятину из духовки, выкладываем на тарелку, поливаем сгущенным молоком или любым другим соусом (например, моим любимым вареньем из смородины) и подаем к столу.

Рецепт блинчиков с творогом описала и запечатлела Алина Коломоец, ака Пушинка

Кстати, если вы являетесь счастливой обладательницей мультиварки, то рекомендуем вам ознакомиться с тем, как приготовить с помощью этого приспособления вкуснейшую тушеную картошку с мясом, а также узнать, чем мультиварка может быть полезна для похудения.

Рецепт блинчиков с творогом описала и запечатлела Алина Коломоец, ака Пушинка

Пищевая ценность и химический состав «Блинчики с творогом Ермолено».

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346 кКал 1684 кКал 20.5% 5.9% 487 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3% 950 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 9.3% 311 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 5% 576 г
Читайте также:  Можно ли использовать просроченный яблочный уксус

Энергетическая ценность Блинчики с творогом Ермолено составляет 346 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

Оцените статью
Узнайте как нужно хранить продукты и медикаменты в условиях квартиры. Вы с нами?