Почему горчат финики

В финиках много фруктозы, которая полезна для правильной работы головного мозга. Всем, кто жалуется на плохую память, нужно есть финики. Студенты и школьники в периоды экзаменов должны иметь финики в своем рационе. Эти фрукты с успехом заменят сладости, давая необходимые организму фруктозу и глюкозу.

Калий очень важен для укрепления сердечной мышцы. Он помогает кровеносной системе организма. Людям, у которых есть проблемы с давлением или врачи прописали принимать таблетки с калием, нужно есть побольше фиников.

Помимо калия в финиках находятся цинк, натрий, калий, кальций, фосфор и железо. Очень много в этих фруктах витаминов группы B. Именно поэтому врачи советуют беременным женщинам есть финики.

В финиках есть селен и фтор, которые укрепляют не только зубы, но и десны.

Финики не содержат холестерина.

Женщины Востока убеждены, что финики улучшают состояние кожи и значительно ускоряют рост волос, придавая им здоровый блеск. Если вы задумались, как отрастить длинные волосы быстро, ешьте финики. Они не подведут

Наличие пектина и различных пищевых волокон помогает очищать организм, препятствует появлению запоров, что, в свою очередь, благотворно сказывается не только на состоянии внутренних органов, но и улучшает цвет лица.

Большое количество аминокислот в сочетании с минеральными веществами и витаминами делает финики очень полезными беременным женщинам и детям. Принято считать, что 15 фиников в день насытят организм взрослого человека всеми необходимыми веществами, и на финиках можно прожить несколько месяцев без ущерба для здоровья.

Сегодня жизнь не требует от нас такого экстремального питания. Но мы должны знать о полезных свойствах фруктов и овощей, которые так щедро дарит нам природа.

Всегда ли Вы соблюдаете условия хранения продуктов и лекарств?
Да, всегда стараемся.
60.77%
Нет, ничего такого не произойдет.
22.42%
А нужно? Наверно это важно только в ресторанах и кафе.
16.81%
Проголосовало: 678

Женщины Востока убеждены, что финики улучшают состояние кожи и значительно ускоряют рост волос, придавая им здоровый блеск. Если вы задумались, как отрастить длинные волосы быстро, ешьте финики. Они не подведут

Там, где солнце дарит своё тепло круглогодично, где не бывает холода и промозглого ветра, где не выпадает снег, растут чудо-деревья — финиковые пальмы. Именно здесь, в тёплом краю, зреют столь любимые всеми финики. Полезные свойства и противопоказания этого лакомства мы рассмотрим в этой статье.

Родина сладкого лакомства

Где же растут финики, полезные свойства, состав, калорийность, а также противопоказания которых актуальны для всех, кто их любит? Изначальная родина финиковой пальмы — долины Нила и Евфрата, сейчас же это лакомство выращивают в Италии, Испании, Африке и других странах с тропическим и субтропическим климатом.

В Северной Африке и Аравии финики — это не просто сладкий десерт, но и продукт, который полностью заменяет хлеб. Недаром на Востоке финики именуют «хлебом пустыни». Считается, что даже если на протяжении длительного периода времени питаться лишь финиками и пресной водой, организм перенесёт такую «диету» без стресса и вреда, потому что в этих плодах просто невероятное количество необходимых человеку питательных веществ. Полезные свойства сушёных фиников неоднократно описывают в различных лечебных трактатах.

В наше время встретить дикорастущую финиковую пальму практически невозможно, как правило, эти деревья культивируют специально для выращивания сладких плодов. И не зря — финики пользуются широким спросом у людей со всех уголков планеты, поэтому экспорт этих плодов достаточно выгоден. Нет такого человека, который бы не пробовал эти сладкие дары природы — финики! Польза и лечебные свойства, противопоказания и вред — какую бы информацию о них ни изучили любители сладостей, их продолжают кушать и взрослые, и дети.

Читайте также:  Можно ли есть просроченную кокосовую муку

Торговлю финиками по всем странам планеты осуществляют Иран, Израиль, Йемен, Ирак, Бахрейн, Египет, Судан, Сирия, Тунис, Оман, Марокко и США. Но безусловным лидером по выращиванию и экспорту фиников является Саудовская Аравия.

Строптивая пальма

Финиковая пальма — это довольно высокое дерево, которое порой достигает 25 метров в высоту. Эти деревья гордо возвышаются над более мелкими представителями флоры, будто бы показывая своё превосходство над ними. Толстый ствол финиковой пальмы абсолютно голый, без веток, за исключением листьев, раскачивающихся на его макушке.

Огромные, похожие на папоротниковые, листья финиковой пальмы достигают длины около 6 метров, а на их черенках образуются острые шипы. Эти шипы работники плантации заблаговременно удаляют, чтобы они в дальнейшем не мешали. Если этого не сделать, то работники могут пораниться, при этом раны весьма болезненны и долго заживают. Удаляют шипы тяжёлым и очень острым ножом — это простой, но трудоёмкий процесс, ведь деревьев на финиковой плантации — десятки тысяч…

Финиковое опыление

После того как все опасные шипы удалены, начинается сбор соцветий, из которых добывается пыльца. Зачем это делается? Всё просто! Пальма — это двудомное разнополое растение, на котором женские и мужские цветы расположена не вместе (на одном дереве), а по отдельности (на разных деревьях). Работники плантаций собирают пыльцу с мужских соцветий, обрабатывают и высушивают, а затем механизированным способом переносят её на женские соцветия. К слову, пыльца финиковых пальм — это сильный аллерген, привыкнуть к которому организм не сможет никогда.

Созревание деликатеса

После опыления финиковых соцветий начинается период созревания урожая. Он достаточно долгий — ждать плодов приходится почти 200 дней. При этом, для того чтобы получить с каждого дерева максимальный урожай, соцветия необходимо прореживать, убирая слабые и оставляя сильные.

К слову, плоды финиковой пальмы растут преимущественно ночью — в это время суток дерево не испаряет столь необходимую для фиников воду. Через некоторое время созревающие плоды начинают набирать вес, превышающий тот, который может выдержать дерево. Чтобы не потерять драгоценный деликатес, грозди фиников подвязывают.

Ночные сборы

В конце августа начинается сбор урожая. Спелые плоды собирают не вручную, а с помощью специальной техники. При этом работа ведётся ночью — с 20:00 до 8:00. После сбора финики сортируют по ящикам, затем упаковывают и отправляют на экспорт. Так, на наших столах появляются сладкие финики, таящие в себе не только уйму полезных веществ, но и кропотливый труд многих людей.

В Россию чаще всего попадают сушёные или вяленые финики, которые с удовольствием кушают взрослые и дети. И правильно делают, ведь полезные свойства сушёных фиников поистине неоценимы!

Досье на финики

Итак, сладкие «путешественники из дальних стран» — финики. Полезные свойства и противопоказания сладких плодов мы подробно распишем в этой статье — такая информация пригодится всем любителям этой экзотики.

Начнём, пожалуй, с пользы. Эти сладкие плоды обладают волшебным свойством: снимают усталость и стресс, поднимают настроение, укрепляют слабый иммунитет, а также являются вкусной профилактической мерой против онкологических заболеваний. И это ещё не всё, что скрывают в себе финики! Полезные свойства и противопоказания этих плодов изучались годами — благодаря научным изысканиям, при помощи этого лакомства можно не только вылечить, но и предотвратить некоторые болезни.

В составе финика есть большое количество калия, который оказывает положительное действие на сердечную мышцу. Помимо калия, в финиках есть железо, которое помогает организму бороться с анемией. Помимо всего прочего, эти экзотические плоды оказывают благотворное воздействие на почки и печень, а также помогают бороться с расстройством кишечника.

Природный стимулятор

Что ещё таят в себе финики? Полезные свойства и противопоказания к их применению имеют весьма широкий спектр, поэтому, прежде чем кушать их в больших количествах, стоит убедиться в том, что эти плоды не навредят организму. Например, несмотря на все полезные ингредиенты, финики содержат в себе вещество, влияющее на сокращение матки, поэтому будущим мамочкам их следует кушать с большой осторожностью. И в то же время, если сроки предполагаемых родов уже прошли, а схваток нет, то горсть фиников поможет простимулировать родовую деятельность. Таким образом действуют загадочные финики — вред, лечебные свойства, противопоказания и показания — всё в одном!

Читайте также:  Можно сушить листья горчицы на зиму

Кормящим мамам финики просто необходимы — они стимулируют лактацию, обогащают состав грудного молока, благодаря чему малыш получает более полноценное, витаминизированное питание. Одним словом, зная полезные свойства фиников и противопоказания, можно использовать этот экзотический деликатес как витамины или лекарство.

На страже мужского здоровья

Чем полезны финики для мужчин? Это ароматное лакомство просто необходимо сильному полу! В сушёных финиках содержится большое количество углеводов, белков, жиров и пищевых волокон. Они прекрасно утоляют голод и восстанавливают силы. Это особенно важно для тех, кто занимается тяжёлым физическим трудом. А чем полезны финики для мужчин? Среди полезных качеств продукта можно назвать такие, как: очищение и улучшение состава крови, а также повышение потенции и увеличение количества спермы. Поэтому рекомендуется съедать хотя бы пару штук этого лакомства ежедневно — экзотические плоды поддержат мужскую силу в тонусе.

Экзотика под запретом

Финики содержат в себе много сахара — ещё бы, ведь они очень сладкие! Поэтому людям, страдающим сахарным диабетом, особенно инсулинозависимым, лучше отказаться от употребления этих плодов или же ограничиться одной-двумя штучками в день. В противном случае финики могут вызвать повышение уровня сахара в крови, что для диабетиков крайне нежелательно!

Кому ещё могут нанести финики вред? Лечебные и исследовательские изыскания показали, что эти плоды нежелательно кушать людям, склонным к аллергии, а также тем, кто страдает бронхиальной астмой, наличием камней в почках и проблемами с желучно-кишечным трактом.

Десять бед — один ответ!

Итак, можем подытожить. Десерт из тёплых краёв полезен тем, у кого:

  • Анемия, снижение уровня гемоглобина в крови.
  • Упадок сил, апатия, усталость.
  • Хрупкость зубов и ломкость костей.
  • Повышенное артериальное давление.
  • Ослабленный иммунитет, частые простудные заболевания.
  • Бессонница, нервные расстройства, депрессия.
  • Снижение зрения.
  • Отёчность конечностей.
  • Отсутствие родовой деятельности у женщин.
  • Уменьшение количества и качества грудного молока.
  • Сладкие сны

Полезные свойства фиников и противопоказания к их употреблению мы рассмотрели. Осталось лишь упомянуть один факт, который понравится тем сладкоежкам, которые никак не могут быстро уснуть. Дело в том, что в финиках содержатся триптофан — аминокислота, которая при попадании в организм трансформируется в гормоны серотонин и мелатонин. Серотонин — это так называемый «гормон радости», он отвечает за наше хорошее настроение и приятные эмоции. Мелатонин — это «гормон сна», он помогает человеку заснуть. Поэтому, если после тяжёлого трудового дня спать хочется, а уснуть никак не получается, съешьте парочку фиников — и сладкий сон не заставит себя ждать!

Витамины и калории

Редко кому из тех, кто хоть раз попробовал финики (полезные свойства, вред, калорийность, польза и витаминный состав которых мы рассмотрели в этой статье), не понравились эти заморские плоды. Ведь сладкие сушёные финики — это своего рода природные конфеты, наполненные солнцем жарких стран и природными витаминами. Осталось лишь подробно расписать состав этого полезного десерта.

Итак, в 100 граммах фиников присутствуют:

  • 0,1 грамма насыщенных жирных кислот;
  • 1,5 грамма золы;
  • 69,2 грамма моно- и дисахаридов;
  • 0,1 грамма ненасыщенных жирных кислот;
  • 20 грамм воды;
  • 0,3 грамма органических кислот;
  • 6 грамм пищевых волокон;
  • 1,9 миллиграмма витамина РР;
  • 0,3 миллиграмма витамина Е;
  • 1 миллиграмм витаминов группы В;
  • 1,5 миллиграмма железа;
  • 56 миллиграмм фосфора;
  • 370 миллиграмм калия;
  • 32 миллиграмма натрия;
  • 69 миллиграмм магния;
  • 65 миллиграмм кальция.
Читайте также:  Свежевыловлнные морские мидии как и сколько можно хранить

Помимо этого, в 100 граммах фиников содержится около 292 килокалорий.

Строптивая пальма

Новости

Всего 4 финика в день помогут вам укрепить иммунитет, укрепить кости и нормализовать давление. Какие еще полезные свойства имеет это излюбленное в странах Ближнего Востока лакомство, мы расскажем в инфографике Sputnik.

В инфографике Sputnik Азербайджан можно узнать об основных полезных свойствах фиников, а также о некоторых потенциальных противопоказаниях, о чем тоже не стоит забывать.

В традиционное меню ифтара почти всегда включает в семя финики. В Узбекистане этот плод на растет. Но его привозят в основном из Ирана и других арабских стран.

Также во время утреннего приема пищи также полезно есть финики, миндаль, банан, но в умеренных количествах. Ежедневно рекомендуется употреблять не более 25 грамм фиников (энергетическая ценность 68.5 ккал).

Плоды финикового дерева веками являлись основной пищей жителей Ближнего Востока и Северной Африки. О финиках даже упоминается в Коране и Библии.

Распространившись по всему миру, финики стали любимым лакомством многих людей, что не удивительно — не каждый плод способен составить им конкуренцию по своему составу и полезным свойствам.

Также во время утреннего приема пищи также полезно есть финики, миндаль, банан, но в умеренных количествах. Ежедневно рекомендуется употреблять не более 25 грамм фиников (энергетическая ценность 68.5 ккал).

Финики – это плоды, растущие на финиковий пальме. Они не только чрезвычайно вкусны, но и полезны. В данной статье мы расскажем вам, почему финики обязательно нужно включить в свой рацион.

Во многих странах мира считается, что финики способны продлевать жизнь и укреплять здоровье. Их сладковатый вкус нравится как взрослым, так и детям. Кроме того, финики во много раз полезнее шоколада, поэтому все диетологи советуют заменить сладкое именно этими плодами.

Китайский финик или унаби – полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства фиников

  • Богатые витаминами, микро – и макроэлементами ( витамины группы В, витамин А, витамин К, фосфор, магний, цинк, железо, медь и др);
  • В них много клетчатки, без которой наш организм просто не может нормально функционировать;
  • Очищают желудочно-кишечный тракт от вредных бактерий, улучшают работу кишечника;
  • Снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, о чем мы писали ранее;
  • Оказывают противовоспалительное действие на организм;
  • Укрепляют костный скелет, является отличным профилактическим средством от остеопороза;
  • Полезные для зубной эмали, десен и здоровья зубов;
  • Способствуют снижению артериального давления;
  • Улучшают состояние кожи, придают ей красивый блеск и естественное сияние;
  • Помогают легче переносить беременность и сам процесс деторождения;
  • Благотворно влияют на умственные процессы;
  • Восстанавливают силы и потраченную энергию;
  • Предупреждают развитие злокачественных образований;
  • Являются природными афродизиаками, поэтому особенно ценятся мужчинами женщинами (способствует увеличению сексуального либидо);
  • Помогают справиться с похмельным синдромом, устраняют головную боль после бессонной ночи;
  • Улучшают остроту зрения, снимают напряжение с уставших глаз;
  • Укрепляют иммунитет в целом.

Как мы можем убедиться, финики – очень полезный плод, от которого ни в коем случае нельзя отказываться. Поэтому покупайте этот продукт в магазинах, наслаждайтесь его превосходным вкусом и заодно укрепляйте свое здоровье.

Китайский финик или унаби – полезные свойства и противопоказания

Во многих странах мира считается, что финики способны продлевать жизнь и укреплять здоровье. Их сладковатый вкус нравится как взрослым, так и детям. Кроме того, финики во много раз полезнее шоколада, поэтому все диетологи советуют заменить сладкое именно этими плодами.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

Оцените статью
Узнайте как нужно хранить продукты и медикаменты в условиях квартиры. Вы с нами?