Белуга забойная

Астрахань всегда славилась своей черной икрой. Технологам компании понадобилось 10 лет работы и сотни тонн икры, чтобы получить продукт, качество и вкус которого достойны известного во всем мире названия «Астраханская икра».

Эта икра получена классическим забойным методом. Рыбу забивают в возрасте от 8 до 15 лет, когда икра достигает четвертой степени зрелости. Согласно экспортному советскому ГОСТу черную икру четвертой степени зрелости – зернистую, с нежными икринками, которые буквально лопаются на языке – можно получить только от забитой рыбы. Сейчас наиболее распространена черная икра, полученная методом сдаивания. Такая икра уже обладает более твердым зерном, покрытым дополнительной белковой оболочкой, которая формируется перед метанием икры для защиты икринок от внешней среды. «Дойная» икра более твердая по структуре, обладает менее нежным вкусом и клейкостью (икринки рассыпаются), в ней меньше калорий из-за преобладания в составе икринок белка.

Вы можете заказать икру на сайте.
Забрать у нас в офисе
или заказать доставку домой / в офис

Икру фасуют в классические жестяные банки, идеальные для хранения малосольного продукта. Данный вид икры не подвергается какой-либо термической обработке ни на одной из стадий производства.
Есть в наличии

Астрахань всегда славилась своей черной икрой. Технологам компании понадобилось 10 лет работы и сотни тонн икры, чтобы получить продукт, качество и вкус которого достойны известного во всем мире названия «Астраханская икра».

Осетровая икра — традиционный русский деликатес, который по праву считается лучшим подарком из России. На нашем сайте Вы можете приобрести этот уникальный продукт от одного из крупнейших производителей России Астраханской рыбоводной компании «Белуга».

Читайте также:  Как убрать плесень с кедровых орехов в скорлупе

Больше нет необходимости искать подходящий магазин. На нашем сайте Вы найдете огромный ассортимент по уникальным ценам.

Во всем многообразии продукции Вам поможет разобраться удобный рубрикатор, с помощью которого Вы запросто найдете нужный Вам вид икры, а далее Вам всего лишь необходимо будет положить товар в корзину и оформить заказ.

Всегда ли Вы соблюдаете условия хранения продуктов и лекарств?
Да, всегда стараемся.
59.09%
Нет, ничего такого не произойдет.
22.27%
А нужно? Наверно это важно только в ресторанах и кафе.
18.64%
Проголосовало: 853

Больше нет необходимости искать подходящий магазин. На нашем сайте Вы найдете огромный ассортимент по уникальным ценам.

  • Доставка по России до 3 дней
  • Бесплатная доставка по России от 20 000 руб.
  • Сертификаты на всю продукцию

Состав: икра белуги, соль
Консервант: без консерванта
Метод получения: забойный
Стандарт качества: ТУ 9264-003-71238550-13
Срок годности: 6 месяцев при температуре от -4 до -2°С
Степень солености: малосол
Пастеризация: нет
Производитель: ООО «Русская икра», Россия, г. Астрахань
Внешний вид: глянцевые икринки крупного размера 3-4 мм имеют жемчужно-черный цвет.
Вкус икры: нежный, имеет ореховое послевкусие. У белужьей икры отсутствует специфический рыбный запах.

Состав: икра белуги, соль
Консервант: без консерванта
Метод получения: забойный
Стандарт качества: ТУ 9264-003-71238550-13
Срок годности: 6 месяцев при температуре от -4 до -2°С
Степень солености: малосол
Пастеризация: нет
Производитель: ООО «Русская икра», Россия, г. Астрахань
Внешний вид: глянцевые икринки крупного размера 3-4 мм имеют жемчужно-черный цвет.
Вкус икры: нежный, имеет ореховое послевкусие. У белужьей икры отсутствует специфический рыбный запах.

Осетровая икра — традиционный русский деликатес, который по праву считается лучшим подарком из России. На нашем сайте Вы можете приобрести этот уникальный продукт от одного из крупнейших производителей России Астраханской рыбоводной компании «Белуга».

Читайте также:  При какой температуре должны храниться маринованные огурцы

Больше нет необходимости искать подходящий магазин. На нашем сайте Вы найдете огромный ассортимент по уникальным ценам.

Во всем многообразии продукции Вам поможет разобраться удобный рубрикатор, с помощью которого Вы запросто найдете нужный Вам вид икры, а далее Вам всего лишь необходимо будет положить товар в корзину и оформить заказ.

Больше нет необходимости искать подходящий магазин. На нашем сайте Вы найдете огромный ассортимент по уникальным ценам.

Икра белуги имеет нежный вкус с ореховым послевкусием. У белужьей икры отсутствует специфический рыбный запах.

Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.

Похожие товары

Икра кижуча Камчатка 200г

Икра кижуча. Камчатка. Премиум.

Фасовка в банку 200г. Easy-open.

Икра Осетра. Без консервантов. Солено-мороженая. 100г

Икра осетра. Солено-мороженая. Без консервантов.

Астрахань. Срок годности 12 мес.

Икра морского ежа, 100 г.

Икра морского ежа является своеобразным эликсиром долголетия. Можете, не поверить, но после того, как вы съедите икру, буквально через 30 минут вы ощутите прилив сил, улучшится память и внимание, повысится работоспобность. Не зря в Японии икра морского ежа очень ценится за ее способность продлить жизненный цикл человека.

Икра горбуши. Камчатка. Премиум. 200 г.

Икра горбуши. Камчатка. Вылов 2020г.

Калорийность 230кКал
Энергетическая ценность продукта (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 30.6г. ( ∼ 122,4 кКал)
Жиры: 11.5г. ( ∼ 103,5 кКал)
Углеводы: 1.0г. ( ∼ 4 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 53% | 45% | 1%

Икра Кеты. Камчатка. Премиум. 200 г.

Икра кеты. Камчатка. Премиум.

Красная икра кеты считается деликатесом во всем мире из-за превосходного вкуса и массы питательных веществ.
Цена указана за банку 200г.

Калорийность 249кКал
Энергетическая ценность продукта (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 31.5г. ( ∼ 126 кКал)

Читайте также:  Прошлогодние грецкие орехи полезны для употребления или нет

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 50% | 47% | 1%

Икра осетра. Солено-мороженая. Без консервантов.

Икра белуги зернистая тм «Советская» 100г

Икра белуги зернистая тм «Советская» 250г

Икра белуги зернистая тм «Советская» 500г

· Икринки белуги имеют оттенок платинового, жемчужного или темно-серого цвета. Имеют очень тонкое ореховое послевкусие и нежный вкус.

· Beluga caviar eggs can have platinum, pearl or a dark grey hue. This caviar has a delicate flavor and a light nutty after-taste.

· Der Hausenkaviar hat den Platin-, Perlen- oder dunklen-graue Schimmer. Er hat der feine nachhängende Geschmack und schmeckt zart .

· Les œufs de béluga ont une couleur platine, perle ou gris foncé. Ils laissent en bouche un délicat goût de noix.

· 鳇鱼 鱼子酱 的 浆果有白金色 , 珍珠色或暗灰色的阴影 , 非常精致的光 洁度和微妙坚果类味道。

· Икринки белуги имеют оттенок платинового, жемчужного или темно-серого цвета. Имеют очень тонкое ореховое послевкусие и нежный вкус.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

Оцените статью
Узнайте как нужно хранить продукты и медикаменты в условиях квартиры. Вы с нами?