Почему осыпаются ягоды у калины

Где Вы чаще всего могли видеть калину красную? Конечно же в деревне у бабушки. Когда мы были маленькие, часто приезжали к ней в гости, где нельзя было не заметить не большое дерево, высотой около четырёх метров, которое выделялось изо всех деревьев в саду. Калина одна единственная, как новогодняя ёлка, украшенная красными гроздьями привлекала нас своей красотой. Эти маленькие, красные ягоды, висящие, как правило, на самом верху, могут там находиться практически всю зиму. И не понятно почему, но они не опадают, как другие ягоды с дерева и не сильно привлекают местных воробьёв и ворон, а пользу приносят огромную.

Ухаживая за калиной можно придать ей вид куста или дерева по желанию. Калина размножается с помощью семян и черенков и практически не болеет, правда иногда может быть поражена тлёй. Любит калина влагу и тень, избегая прямых лучей солнца.

Вспомним детство. Когда Вас одолевал недуг, в виде простуды, разве Вы пользовались таблетками или пили антибиотики? Конечно, нет. Первое средство от простуды был горячий чай. В нём, в обязательном порядке, присутствовала калина. Это одно из основных средств от простуды и не только от неё. Ягоды калины помогают при заболевании сердца, печени, горла, при сильном кашле и всех простудных заболеваниях. А также их рекомендуют употреблять людям, которые страдают атеросклерозом и гипертонией и, что бы помочь организму избавиться от болезни, нужно раза три в день по одной столовой ложке до еды, принимать сок калины. Так же этот рецепт эффективен при спазмах сосудов и приступах астмы.

В чём же секрет этой чудо – ягоды? Всё просто. В калине содержится огромное количество веществ, в которых так нуждается наш организм. Кроме органических кислот и сахара, в ягодах калины присутствуют дубильные вещества, пектин и танин, витамины и смолоподобные эфиры. Самое ценное в ягоде, калины, является вибурнин. Именно он обладает самыми целебными свойствами и это он придаёт немного горьковатый вкус, который многим не нравиться и они стараются от него избавиться, прибегнув к термической обработке, заливая ягоды калины кипятком. Поэтому, что бы ягода принесла больше пользы больному организму, употребляйте свеживыжатый сок калины и желе с сахаром. Но не только ягоды приносят пользу, но и кора калины тоже имеет ценность в народной медицине. Она так же богата на, всякого рода, полезные вещества и в ней, как и в ягоде присутствует вибурнин. Из коры калины делают спиртовую настойку в соотношении 10:1, которую потом принимают для лечения маточного кровотечения. Так же, принимая эту настойку 3 раза в день по 30 капель есть возможность избавиться от менструальных болей. Можно делать настойки с коры калины, примерном соотношении 20:1, залив кипятком и настаивать 3-4 часа. Приём такой настойки, благодаря вибурнину, который обладает сосудосуживающим, антисептическим, болеутоляющим свойством и усилит тонус матки.

Если Вы любите готовить, тогда кулинарный сайт с рецептами для Вас. На нем представлено множество понятных рецептов, которые раскроют тонкости кулинарных традиций. Вы найдете любой рецепт. Приятного аппетита 🙂

Если вам понравился этот пост, оставьте комментарий или подпишитесь на RSS.

Где Вы чаще всего могли видеть калину красную? Конечно же в деревне у бабушки. Когда мы были маленькие, часто приезжали к ней в гости, где нельзя было не заметить не большое дерево, высотой около четырёх метров, которое выделялось изо всех деревьев в саду. Калина одна единственная, как новогодняя ёлка, украшенная красными гроздьями привлекала нас своей красотой. Эти маленькие, красные ягоды, висящие, как правило, на самом верху, могут там находиться практически всю зиму. И не понятно почему, но они не опадают, как другие ягоды с дерева и не сильно привлекают местных воробьёв и ворон, а пользу приносят огромную.

Здравствуйте. У меня второй год отлично цветет калина, но завязываются всего две-три ягоды на кисти.

Читайте также:  Свротко хранится выжатый сок из яблок

Я брызгал калину от тли «Карбофосом» два раза — до цветения и после цветения.

Всегда ли Вы соблюдаете условия хранения продуктов и лекарств?
Да, всегда стараемся.
59.13%
Нет, ничего такого не произойдет.
21.67%
А нужно? Наверно это важно только в ресторанах и кафе.
19.2%
Проголосовало: 969

Иванов Владимир Иванович, Ставропольский край, с. Новоселицкое

Ягоды осыпаются не от тли, хотя ее травить надо и вы все сделали правильно. Ягоды же подкусывают муравьи — есть у них такая странность, — причем срезают крайние, то есть самые крупные. Ограничьте доступ муравьям на калину и проблем не будет. Сделать это можно, обмазав ствол мышиным клеем.

Иванов Владимир Иванович, Ставропольский край, с. Новоселицкое

Почему не плодоносит калина?

Сообщение honeygarden » 28 дек 2015, 12:00

Три года назад принесла из леса калину. Дерево хорошо прижилось, 2 года обильно цвело, но завязи почему-то постоянно осыпались (оставалось около 20 ягод). Почему так происходит, ведь калину хорошо поливаем и подкармливаем раствором куриного помета?

Александра Рябых, д. Мурована Гродненской обл.

— Калина — весьма влаголюбивое растение. В природных условиях она, как правило, растет по берегам рек, озер, ручьев. Поэтому лучше всего себя чувствует на почвах с повышенной влажностью: тяжелых и средних суглинках.

Вполне возможно, что принесенный вами саженец самобесплоден, и для перекрестного опыления рядом нужно посадить еще одно дерево другого сорта или образца. Кроме того, калину могут повреждать самые различные вредители. Чаще всего можно обнаружить калинового листоеда, который выедает мякоть листьев, скелетируя их. Но особенно опасен калиновый цветоед, который повреждает бутоны и цветки, в результате чего на соцветии формируются лишь единичные полноценные плоды. Для борьбы с этим вредителем перед цветением обработайте калину любым разрешенным инсектицидом.

Три года назад принесла из леса калину. Дерево хорошо прижилось, 2 года обильно цвело, но завязи почему-то постоянно осыпались (оставалось около 20 ягод). Почему так происходит, ведь калину хорошо поливаем и подкармливаем раствором куриного помета?

«Калина красная, калина горькая», — поется в известной песне. Однако, несмотря на горечь, калина на 32% состоит из сахаров. Свое название ягода получила за ярко-алый цвет, как производное от слова «раскаленный». Растение ценнится тем, что польза заключена не только в ягодках, но в цветках и даже коре калины.

Калина: польза и противопоказания

По иной версии «калиной» ягоды назвали, так как они теряют присущую им горечь, как только их «прокалит» мороз. Маленькое дерево в начале весны покрывается потрясающими белыми соцветиями, которые отцветая, превращаются в кроваво-красные гроздья ягод.

По количеству аскорбинки калина даст фору цитрусовым и сравнима с ягодами шиповника. Алые ягоды богаты каротином, а также имеют целый арсенал минеральных веществ в своем составе: цинк, железо, фосфор, йод, селен и др. Калина содержит витамин Е, провитамин А, а горьковатый вкус ягоде придает кислота вибурнин.

В коре содержатся дубильные вещества, имеющие противовоспалительное действие; органические кислоты; смолы и флавоноиды; целый спектр витаминов и минералов. Не слишком приятный вкус и терпкий аромат компенсируются полезным составом.

Читайте также:  Что сделать чтобы тесто с морозилку поднялось

Белоснежные пышные зонтики цветов привлекают любителей букетов. Ягоды формируются из центральных цветков, крайние остаются «пустыми». Однако цветы сами по себе являются ценным материалом. Они содержат:

— флавоноиды — природные антиоксиданты;

— витамин С — лучший природный иммуномодулятор;

— эфирное масло, которое благотворно влияет на нервную систему;

— органические кислоты, поддерживающие кислотно-щелочное равновесие.

Растение калина не желательно к употреблению при высокой свертываемости крови в связи с опасностью образования тромбов. Все части растения способствуют понижению давления и совершенно не подходят гипотоникам. Не стоит ее применять и людям с болезнями почек. С большой осторожностью нужно употреблять калину беременным, ведь она повышает тонус мышц.

Калина: как вырастить

Встретить калиновый кустарник можно на опушках, полянах, по берегам водоемов. Однако, в силу неприхотливости, калина была «одомашнена» и успешно выращивается на дачах.

Калина — влаголюбивое растение, активно цветет на солнышке и в полутени. Оптимальным станет место под сенью более высокого дерева. Чего калина не любит, так это сухой «забитой» земли, почва должна быть дренированной и хорошо увлажненной. Калина – один из немногочисленных кустарников, хорошо растущих на кислых почвах См. Растения для кислых почв.

Калина размножается черенками, в открытый удобренный грунт их нужно высадить ранней весной. Посадку можно сделать и осенью, в период листопада. Калина — зимостойкое растение, и благополучно переживет холода. Только не забудьте замульчировать землю компостом при посадке. Не стоит покупать саженцы с оголенными корешками, или распустившимися листьями!

Основные мероприятия — это полив, мульчирование, рыхление, удобрения почвы и обрезка. Особенно нуждаются в поливе молодые деревца в период роста. Взрослые деревья требуют активного полива во время цветения. Калина может пережить непродолжительную засуху, однако оставлять ее без воды надолго не рекомендуется. Важно следить, чтобы земляной ком был хорошо взрыхлен. Мульчу вносят в конце весны, также весной полезна комплексная подкормка, а осенью не лишними будут калийно-фасфатные удобрения.

Не менее важна и обрезка, которую можно проводить уже на второй год после посадки. Чтобы растение хорошо плодоносило, лучше сформировать округлую крону. Потому сухие, слабые и старые ветки прищипывают ранней весной.

Раньше всего собирают кору. В первые весенние месяцы с началом движения соков удаляют лишние боковые ветки и используют их для заготовления коры. Ни в коем случае не удаляйте кору с главного ствола! Цветение калины приходится на май-июнь, а у раннецветущих сортов белые «зонтики» появляются уже в конце марта. В период активного цветения, зонтики цветов собирают и засушивают шапками вниз.

В сентябре, а у раннецветущих сортов к середине лета, куст покрывается алыми ягодами. Многие оставляют их до первых морозов, после чего уходит горечь, но вместе с ней и часть пользы. Гроздья сушат в подвешенном состоянии, как и цветы.

Народные приметы и поверья

Издревле на Руси растение калина считалась девственным растением. Ею украшали свои венки девушки «на выданье», а по весне, как только кустарник покрывался цветами, использовали их в обрядах и танцах. Букет калины непременно участвовал в свадебной церемонии. Его ставили в центр стола как символ счастья в семейной жизни, а ягоды оставляли для каравая.

Существует легенда о девушке по имени Калина. Она любила ходить в лес, дорога к которому была длинной. Однажды нашла она в лесу тоненький росточек и посадила его около дороги. Девушка носила к нему воду, ухаживала за хилым растением. В конце-концов оно выросло в большой куст. Путники останавливались под ним и удивлялись его красоте. Когда девушка пришла посмотреть на своего «питомца», кустик попросил, чтобы она подарила ему свое имя — Калина.

Читайте также:  Можно ли применять просроченную мазь д-пантенол

«Были ягоды калины слаще малины» — это предисловие к еще одной легенде о неразделенной любви. Влюбилась красавица в парня, который вовсе не замечал ее. Он любил гулять по лесу, который девушка в приступе отчаяния решила сжечь. Когда парень пришел в лес, он увидел лишь куст калины и заплаканную девушку около него. С тех пор ягоды калины горчат.

Народные рецепты с калиной

Спектр лечебного воздействия калины распространяется на все системы организма: сосудистую, иммунную, пищеварительную и половую.

Для профилактики гипертонии подойдет ягодный настой. В ступке разотрите 5 ст. л. и залейте их 3 ст. кипятка. Настаивать такой напиток нужно 4 часа, а принимать не больше полстакана 2-3 раза в день.

При простуде напиток заварить в термосе (на 1 ст.л. цветов 1 ст. кипятка) около часа. Принимать в зависимости от самочувствия 2-3 раза в день по 1 стакану. При устойчивом кашле эффективен ягодный чай (1 ст.л. ягод/1 ст. кипятка). Напиток настоять в термосе 2 часа , выпивать по 1\3 стакана 4-5 раз в день, добавляя 1 ч.л. меда.

При гастрите с пониженной кислотностью может помочь настой из цветков калины. Для этого на 1 ст. кипятка взять1 ст.л. цветов, настаивать 30 минут (для настоя), либо прокипятить на водной бане 2-3 минуты (для отвара). Принимать процеженный напиток нужно трижды в день по 1 ст.л. (отвар), или по 1 ст. (настой).

При болезненных менструациях попробуйте отвар. Для приготовления на 1 ст. кипятка берут 10 гр. сухой коры и готовят на водяной бане полчаса. Концентрированный отвар нужно разбавить водой и принимать трижды в день по 1 ст.л. Кору можно заменить ягодами, рецепт и дозировка не меняется.

Не зря калина является частым ингредиентом косметических средств. Цветки калины возвращают коже упругость и тонус, ягоды избавляют от морщин и прыщей.

Настой для упругости кожи: горсть цветков заварить 1 ст. кипятка, настоять 20 мин. Полученным самодельным лосьоном можно протирать лицо, или заморозить в кубики льда и применять по утрам вместо умывания.

Свежим соком плодов калины протирают лицо утром и вечером для очищения кожи. Такая процедура избавляет от угрей, воспалений, фурункулов, а также является хорошим отбеливающим средством.

Маска из калины способствует улучшению структуры волос. Для маски получить сок из 2 ст.л. ягод, добавить к нему 2 ст.л. красного вина и 1 ст.л. любого (желательно оливкового, или рисового) масла. Смесь за полчаса перед мытьем головы распределить по волосам. После смыть шампунем.

Приготовьте ванночку для сухой кожи рук с добавлением 2 ст.л. морской соли и 1 ст.л. сока свежих ягод калины, или настоя цветков растения. При регулярной процедуре ногти станут крепче, а кожа на руках гораздо нежнее.

При болезненных менструациях попробуйте отвар. Для приготовления на 1 ст. кипятка берут 10 гр. сухой коры и готовят на водяной бане полчаса. Концентрированный отвар нужно разбавить водой и принимать трижды в день по 1 ст.л. Кору можно заменить ягодами, рецепт и дозировка не меняется.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

Оцените статью
Узнайте как нужно хранить продукты и медикаменты в условиях квартиры. Вы с нами?