Хранение белкового коктейля в домашних условиях

Белковые коктейли изначально являлись исключительно спортивным питанием и предполагали не снижение массы тела, а ее увеличение за счет прироста мышц. Однако в связи с тем, что похудение всегда пользовалось гораздо большим спросом, находчивые производители догадались, что если заменять таким коктейлем один или несколько приемов пищи, то можно добиться и снижения веса. Сейчас многие стремятся получить аналогичный эффект за счет употребления домашних белковых коктейлей.

Белковый коктейль для роста мышц и для похудения

Белковые коктейли для мышц не увеличат вашу мускулатуру сам собой, зато они помогут сделать это при помощи тренировки. В процессе нагрузки с использованием дополнительного веса мышечная ткань разрушается, а поскольку белок активно участвует в процессе восстановления и прироста мышечной ткани, прием коктейли помогает в кратчайшие сроки развить мускулатуру. Считается, что следует пить белковый коктейль после тренировки, в этом случае достигается максимальный эффект. Если же вы не занимаетесь спортом, то выраженного эффекта может и не последовать.

Эффект снижения веса при питании с использованием белковых коктейлей достигается за счет того, что снижается общая калорийность рациона и снижается процент углеводов, которые дают быструю энергию. Это в большей степени вспомогательное средство, нежели полноценный помощник в похудении.

Любые заменители пищи обычно не слишком хорошо переносятся и не дают ощущения насыщения. Однако если употреблять белковые коктейли параллельно с обычным питанием без спорта, вы скорее прибавите в весе, причем, отнюдь не за счет мышц.

Белковые коктейли: рецепты

Существует несколько способов того, как сделать белковый коктейль. Это можно сделать как с использованием купленного протеина, так и из подручных продуктов. Итак, рассмотрим рецепты, позволяющие сделать дома вкусный белковый коктейль:

  • Простой белковый коктейль в домашних условиях. Смешайте в блендере пачку обезжиренного творога, 1-1.5 стакана молока и добавьте наполнителя для вкуса – это могут быть ягоды, корица или ванилин.
  • Белково-витаминный коктейль. Смешайте в блендере 5 белков яиц, половину стакана апельсинового сока и столько же – ананасового.
  • Домашний шоколадный белковый коктейль. Смешайте в блендере 5 яичных белков, 2 ложки шоколадного сиропа, молоко и ложку шоколадно-ореховой пасты (типа «Нутелла»).
  • Вкусный белковый коктейль. Смешайте в блендере пачку обезжиренного творога, два стакана молока 1.5% и банан. Вы получите две-три порции коктейля.
  • Белковый коктейль на орешках. Смешайте в блендере банан, 1,5 стакана молока и горсть рубленых орешков.
  • Белково-соковый коктейль. Смешайте 0,5 стакана обезжиренного молока, столько же ананасового сока и полпачки творога.
  • Ударный белковый коктейль. Смешайте чашку яичных белков, молоко и 0,5 стакана рубленых орехов (лучше всего взять миндаль или фундук).
Читайте также:  Рецепт вяленных помидор для хранения в морозильнике

Все предложенные рецепты коктейлей вы можете с одинаковым успехом использовать и для похудения, и для набора мышечной массы. Для похудения вам нужно заменить таким коктейлем 1-2 приема пищи в день, а для набора мышечной массы совмещать употребление с тренировками. В любом случае не стоит ждать, что от этой смеси эффект будет как от магазинных протеиновых коктейлей: все-таки натуральные продукты не позволяют изолировать белок и дают его нам вкупе с жирами и углеводами.

Белковые коктейли для мышц не увеличат вашу мускулатуру сам собой, зато они помогут сделать это при помощи тренировки. В процессе нагрузки с использованием дополнительного веса мышечная ткань разрушается, а поскольку белок активно участвует в процессе восстановления и прироста мышечной ткани, прием коктейли помогает в кратчайшие сроки развить мускулатуру. Считается, что следует пить белковый коктейль после тренировки, в этом случае достигается максимальный эффект. Если же вы не занимаетесь спортом, то выраженного эффекта может и не последовать.

Любой спортсмен знает о способах изготовления белкового коктейля в домашних условиях. Ведь такой напиток является неотъемлемой частью питания у спортсменов. Белок – «строительный материал» клеток, без которого организм в прямом смысле придет в упадок, завянет, как растение, которое не поливали. Особенно важен он для восстановления мышечной ткани, травмируемой в момент силовых упражнений. Если, занимаясь спортом, не употреблять белок, добиться желаемого результата в плане внешнего вида, увы, не получится.

Современный рынок спортивного питания предлагает огромное количество протеиновых порошков, которые, в отличие от своих предшественников, имеют приятный вкус и аромат. Но есть возможность создать белковый коктейль и в домашних условиях. Некоторые знания и наличие определенного списка продуктов помогут в итоге получить действительно полезный продукт.

Всегда ли Вы соблюдаете условия хранения продуктов и лекарств?
Да, всегда стараемся.
60.68%
Нет, ничего такого не произойдет.
22.53%
А нужно? Наверно это важно только в ресторанах и кафе.
16.79%
Проголосовало: 679

Как приготовить белковый коктейль в домашних условиях? Принципы и рекомендации

Главный компонент такого напитка уже хорошо известен. Для насыщения коктейля белком обычно используется обезжиренное молоко. К нему добавляют другие различные продукты, содержащие полезные вещества, в частности, клетчатку. Также необходимо обогатить коктейль другими важными для организма элементами. Например, если требуется набор мышечной массы и быстрое восстановление, в список ингредиентов для приготовления коктейля обязательно включают продукты, богатые углеводами. Данное вещество бывает быстро- и медленноусвояемым. Сейчас речь идет о последних. Медленные углеводы имеют свойство преобразовываться в энергию. Они содержатся в меде, ягодах, мороженном, детских пюре и натуральном соке.

Приготовить белковый коктейль в домашних условиях сможет каждый. Для этого понадобятся продукты, указанные в выбранном рецепте, иногда порошковая протеиновая смесь, а также блендер.

Рекомендуется готовить напиток непосредственно перед употреблением, так как он не хранится долгое время. Напитки пьют перед тренировкой и после нее, а также в течение дня и перед сном. Однако для каждого случая состав коктейля изменяется в зависимости от потребностей организма.

Читайте также:  Можно ли красную икру заморозить в банке консервной

На основе каких продуктов готовятся белковые коктейли?

Оптимальным вариантом является добавление в белковый напиток домашнего приготовления сывороточного протеина, продающегося в магазинах спортивного питания. Но существует мнение, что такие порошки гораздо хуже усваиваются организмом и менее полезны, чем коктейли на натуральной основе. Так из чего может состоять напиток? Для изготовления белковых коктейлей в домашних условиях для похудения, наращивания мышц и других целей в качестве основы берут такие белоксодержащие продукты, как:

  • молоко;
  • натуральный йогурт без добавок;
  • творог.

Все эти продукты должны быть обезжиренными. Кроме этого, много белка в орехах, яйцах и семечках. Еще нужны будут углеводы. Они содержатся в сладких ягодах и фруктах, меде, мороженном, детских пюре и соке. А вот клетчатки очень много в злаках. Это овсянка, гречка, ячмень. Подойдут отруби, овощи и несладкие фрукты.

Протеиновые (белковые) коктейли в домашних условиях

  • 0,35 л теплого молока + 0,2 кг творога;
  • 0,3 л молока + 2 яичных белка + любое варенье или фруктовый сироп (немного, для вкуса);
  • 0,25 л молока + 0,05 кг творога + куриное яйцо (или 3 перепелиных) + банан;
  • 6 перепелиных яиц + стакан натурального обезжиренного йогурта без добавок + кружка апельсинового сока;
  • 0,15 кг мороженого с ванильным вкусом + 2 стакана молока + яйцо;
  • 0,25 л теплого молока + банан + 2 ложки меда;
  • 2 яйца + 3 столовые ложки сухого молока + 0,15 кг ванильного йогурта;
  • по 0,2 л кефира и молока + яйцо + 2 ложки меда + 5 измельченных грецких орехов;
  • стакан молока + чашка свежего натурального кофе + ложка меда;
  • 0,2 кг творога + стакан молока + свежие ягоды.

Как сделать белковый коктейль в домашних условиях? В зависимости от выбранного рецепта, все ингредиенты объединяются в блендере и смешиваются до однородного состояния. В итоге получается вкусный напиток, богатый протеином, который будет гораздо лучше и полезнее порошкового варианта.

Рекомендуется пить примерно за час до начала тренировки.

Любой спортсмен знает о способах изготовления белкового коктейля в домашних условиях. Ведь такой напиток является неотъемлемой частью питания у спортсменов. Белок – «строительный материал» клеток, без которого организм в прямом смысле придет в упадок, завянет, как растение, которое не поливали. Особенно важен он для восстановления мышечной ткани, травмируемой в момент силовых упражнений. Если, занимаясь спортом, не употреблять белок, добиться желаемого результата в плане внешнего вида, увы, не получится.

Современный рынок спортивного питания предлагает огромное количество протеиновых порошков, которые, в отличие от своих предшественников, имеют приятный вкус и аромат. Но есть возможность создать белковый коктейль и в домашних условиях. Некоторые знания и наличие определенного списка продуктов помогут в итоге получить действительно полезный продукт.

Как приготовить белковый коктейль в домашних условиях? Принципы и рекомендации

Главный компонент такого напитка уже хорошо известен. Для насыщения коктейля белком обычно используется обезжиренное молоко. К нему добавляют другие различные продукты, содержащие полезные вещества, в частности, клетчатку. Также необходимо обогатить коктейль другими важными для организма элементами. Например, если требуется набор мышечной массы и быстрое восстановление, в список ингредиентов для приготовления коктейля обязательно включают продукты, богатые углеводами. Данное вещество бывает быстро- и медленноусвояемым. Сейчас речь идет о последних. Медленные углеводы имеют свойство преобразовываться в энергию. Они содержатся в меде, ягодах, мороженном, детских пюре и натуральном соке.

Читайте также:  Настойка из вишни с косточками сколько хранится не процеженная

Приготовить белковый коктейль в домашних условиях сможет каждый. Для этого понадобятся продукты, указанные в выбранном рецепте, иногда порошковая протеиновая смесь, а также блендер.

Рекомендуется готовить напиток непосредственно перед употреблением, так как он не хранится долгое время. Напитки пьют перед тренировкой и после нее, а также в течение дня и перед сном. Однако для каждого случая состав коктейля изменяется в зависимости от потребностей организма.

На основе каких продуктов готовятся белковые коктейли?

Оптимальным вариантом является добавление в белковый напиток домашнего приготовления сывороточного протеина, продающегося в магазинах спортивного питания. Но существует мнение, что такие порошки гораздо хуже усваиваются организмом и менее полезны, чем коктейли на натуральной основе. Так из чего может состоять напиток? Для изготовления белковых коктейлей в домашних условиях для похудения, наращивания мышц и других целей в качестве основы берут такие белоксодержащие продукты, как:

  • молоко;
  • натуральный йогурт без добавок;
  • творог.

Все эти продукты должны быть обезжиренными. Кроме этого, много белка в орехах, яйцах и семечках. Еще нужны будут углеводы. Они содержатся в сладких ягодах и фруктах, меде, мороженном, детских пюре и соке. А вот клетчатки очень много в злаках. Это овсянка, гречка, ячмень. Подойдут отруби, овощи и несладкие фрукты.

Протеиновые (белковые) коктейли в домашних условиях

  • 0,35 л теплого молока + 0,2 кг творога;
  • 0,3 л молока + 2 яичных белка + любое варенье или фруктовый сироп (немного, для вкуса);
  • 0,25 л молока + 0,05 кг творога + куриное яйцо (или 3 перепелиных) + банан;
  • 6 перепелиных яиц + стакан натурального обезжиренного йогурта без добавок + кружка апельсинового сока;
  • 0,15 кг мороженого с ванильным вкусом + 2 стакана молока + яйцо;
  • 0,25 л теплого молока + банан + 2 ложки меда;
  • 2 яйца + 3 столовые ложки сухого молока + 0,15 кг ванильного йогурта;
  • по 0,2 л кефира и молока + яйцо + 2 ложки меда + 5 измельченных грецких орехов;
  • стакан молока + чашка свежего натурального кофе + ложка меда;
  • 0,2 кг творога + стакан молока + свежие ягоды.

Как сделать белковый коктейль в домашних условиях? В зависимости от выбранного рецепта, все ингредиенты объединяются в блендере и смешиваются до однородного состояния. В итоге получается вкусный напиток, богатый протеином, который будет гораздо лучше и полезнее порошкового варианта.

Это вкусный и питательный напиток, который отлично подходит тем, кто желает сбросить вес и работает на рельеф. По желанию ряженку можно заменить творогом с 1 % жирности. Вот еще один интересный рецепт белкового коктейля:

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

Оцените статью
Узнайте как нужно хранить продукты и медикаменты в условиях квартиры. Вы с нами?